Aglio un amico fidato alleato prezioso del nostro benessere
Aglio, fravaglio, fattura ca nun quaglio, corna, bicorna, capa r’alice e capa r’aglio
Così recitava Gaetano Pappagone il famoso personaggio creato da Peppino De Filippo che lo considerava il suo alter ego con cui ironizzava su se stesso. Pappagone fu il protagonista di sketch televisivi e radiofonici a partire dal 1966.
Quando i miracoli della natura esistono… aglio.
Raramente troviamo in natura un concentrato di potenzialità, sia dal punto di vista gastronomico che curativo, tutto questo a fronte di una disponibilità pressoche permanente e un costo abbordabilissimo. Stiamo parlanto del principe degli ingredienti della cucina mediterranea: l’aglio.