Fragole

Fragole

Per fragola si intendono i frutti delle piante del genere Fragaria a cui appartengono molte specie differenti.

In realtà si tratta di un falso frutto o frutto aggregato.

Comunemente con questo termine si intende la parte edibile (commestibile) della pianta: anche se le fragole sono considerate dei frutti dal punto di vista nutrizionale, non lo sono dal punto di vista botanico: i frutti veri e propri sono i cosiddetti acheni ossia i semini gialli che si vedono sulla superficie della fragola. La fragola viene considerata come un frutto aggregato perché non è altro che il ricettacolo ingrossato di un’infiorescenza, posizionata di norma su un apposito stelo.

Famiglia Rosaceae

Varietà Fragole

  • Candonga

  • Furore

  • Irma

  • Malga

  • Murano

  • Portola

  • Sabrina

Stagionalità Fragole